Cocina Mediterránea
Carta 2023
Nuestro equipo ha creado una selección cuidadosa de platos tradicionales y modernos que harán que tu paladar se deleite.
Desde los famosos arroces y fideuás valencianas hasta las tapas más deliciosas, cada cucharada te transportará a las costas bañadas por el mar Mediterráneo.
Desde los famosos arroces y fideuás valencianas hasta las tapas más deliciosas, cada cucharada te transportará a las costas bañadas por el mar Mediterráneo.
A Compartir
Jamón y Queso
8.00€
Bravas

5.50€
Sepia a la Plancha

12.00€
Mejillones
9.00€
Calamares Romana


8.00€
Calamar a la Plancha

10.00€
Pincho Moruno
3.00€
Ensaladilla Rusa



5.50€
Morteruelo
9.00€
Torreznos
8.50€
Anchoas de Santoña (4 unidades)
Sobre tomate rallado.
8.50€
Bonito del Norte
En aceite de oliva (230 grs)
13.00€
Queso de cabra con mermelada de tomate a la plancha.
7.50€
Zarajos
7.00€
Tabla de Quesos

Con frutos secos y confitura de tomate
17.00€
Juntos y Revueltos
Huevos con Espinacas a la Crema y Crujiente de Jamón
12.00€
Huevos Rotos con Jamón
9.00€
Revuelto de Morcilla y Manzana


10.50€
Revuelto de Ajos Tiernos y Gambas


10.50€
Croquetas (unidad)
Croquetas de Jamón Ibérico



1.90€
Croquetas Pollo Rustido



1.90€
Croquetas Boletus y Trufa



1.90€
Croquetas Cecina de León



1.90€
Croquetas Espinacas, Queso de Cabra y Pasas



1.90€
Croquetas Cabrales y Manzana Confitada



1.90€
Ensaladas
Ensalada Tibia de Mar



Calamar, Cebolla Caramelizada y Sésamo
12.00€
Ensalada Tibia de Montaña
Boletus Edulis y Foie
13.00€
Ensalada César




Pollo, Anchoas y Salsa César
11.00€
Queso de Cabra, Manzana Caramelizada y Vinagreta de Arándanos.
11.00€
Ensalada Valenciana

9.00€
Bocadillos
Sonde


Pechuga de pollo, lechuga y mahonesa.
6.00€
Lluna

Jamón serrano con tomate y francesa.
6.00€
Jamón Catalana
Jamón serrano con tomate.
6.00€
Almussafes

Sobrasada, queso y cebolla.
6.00€
Chivito


Lomo, huevo, tomate, lechuga, bacon y mahonesa.
6.00€
Brascada
Ternera, cebolla y jamón serrano.
6.50€
Hamburguesas
Normal (200 grs)



Lechuga, tomate y cebolla.
9.50€
Completa (200grs)




Lechuga, tomate, cebolla, bacon, queso y huevo.
10.50€
Angus (200 grs)




Mezclum, tomate, crujiente de cebolla y queso.
13.00€
** Las hamburguesas vienen acompañadas de patatas fritas.
Sandwich
Bikini Club


Jamón York y queso acompañado de patatas.
4.75€
Vegetal



Lechuga, tomate, espárrago, atún y mahonesa.
4.75€
Especial



Jamón York, tomate, lechuga y huevo frito.
5.50€
Platos Combinados
Ternera
8.50€
Lomo
7.00€
Pechuga
7.00€
Bacón
6.50€
Brochetas de Pollo
7.00€
Canelones de Setas y Espinacas
10.00€
Espaguetis a la Carbonara

10.00€
Espaguetis a la Boloñesa

10.00€
*Elige ingrediente principal y su acompañamiento.
Acompañamiento
Verduras a la Plancha
Ensalada
Huevo Frito y Patatas
Carnes
Solomillo de Ternera con Salsa de Foie
21.00€
Entrecot a la Pimienta
Con guarnición
20.00€
Rabo de Toro

19.50€
Costillas BBQ
16.00€
Carrillada del Pedro Ximénez
13.50€
Secreto Ibérico Confitado
14.50€
Pescados
Bacalao



Sobre confitura de tomate con chocolate y ajoaceite gratinado.
16.00€
Dorada a la Espalda

Con verduras a la plancha.
16.00€
Postres
Tarta de 3 Chocolates

4.75€
Tarta de Queso con Arándanos

4.75€
Tarta de Zanahoria



4.75€
Tarta Tiramisú


4.75€
Helados Artesanos

4.75€
Fruta de Temporada
3.00€